Une journée à l’île Maurice : découvrez 4 idées d’activités
Une journée à l’île Maurice : 4 activités incontournables dont les expatriés ne se lassent pas
Vous envisagez de venir vivre à l’île Maurice pour y passer votre retraite, ou tout simplement y couler des jours paisibles ? Nombreux sont les expatriés qui ont décidé d’échapper à la grisaille de la métropole pour poser définitivement leurs valises sur cette île paradisiaque, joyau de l’océan Indien. Si vous choisissez de franchir le pas vous aussi, voici un petit aperçu de ce que pourrait être votre quotidien sous le soleil mauricien. Découvrez à quoi ressemble une journée à l’île Maurice, assortie de 4 idées d’activités incontournables parmi tant d’autres.
1. Faire ses courses au marché central de Port-Louis
Si vous souhaitez vivre une expérience authentique et vous immerger d’emblée dans l’ambiance mauricienne, c’est vers le marché central de Port-Louis qu’il faut se diriger. Situé sur Queen Street, au plein cœur de la capitale, il s’agit du plus grand marché couvert de l’île, ouvert tous les jours de 5h du matin jusqu’en milieu d’après-midi. On y trouve de tout : viandes, poissons, légumes frais, épices, mais aussi une grande partie « bazar » avec des étals contenant tout type d’objets, de vêtements et de produits artisanaux locaux. Après avoir réalisé vos emplettes, vous pourrez joindre l’utile à l’agréable en dégustant sur place quelques spécialités culinaires, parmi lesquelles :
- les dholl puris: des sortes de petites crêpes salées et fourrées, confectionnées à partir de farine de pois cassés (ce qui leur confère leur couleur jaune) ;
- les mine frits: un plat de nouilles chinoises sautées avec de la viande, des légumes et des œufs frits ;
- les aloudas: une boisson rafraîchissante à base de lait et de graines de basilic indien, le plus souvent aromatisée à la vanille ou à la fraise ;
- des gâteaux aux piments, en guise de dessert.
Pour éviter la foule et mieux profiter de ce moment dans une ambiance relativement calme, nous vous conseillons de vous y rendre le plus tôt possible. C’est pour cela qu’il est préférable d’inscrire cette activité aux premières heures de votre journée à l’île Maurice.
2. Explorer les fonds marins colorés en snorkeling
Après une matinée riche en sensations au sein de la capitale mauricienne, l’heure est venue de se rafraîchir en partant pour une session de snorkeling. Très prisés des amateurs de plongée libre, les fonds marins de l’île regorgent de nombreuses espèces de poissons tropicaux et de coraux aux formes variées et aux couleurs surprenantes.
Véritable terrain de jeu dont on peut difficilement se lasser, l’île Maurice est entourée de plusieurs sites de plongée, qui satisferont amplement tout type de plongeurs, des débutants aux plus expérimentés. Voici une sélection de trois spots incontournables :
- Trou aux Biches: ce spot situé au nord-ouest de l’île est l’un des plus réputés. Il est toutefois réservé aux plongeurs avertis, car il faudra nager sur environ 200 mètres depuis la plage de Trou aux Biches pour atteindre la barrière de corail, ouvrant sur un magnifique jardin marin, où la vie aquatique s’épanouit telle une oasis en plein désert azur. Pour y accéder et se déplacer plus rapidement, il est conseillé de se munir de palmes.
- Flic en Flac : ce site bien abrité constitue une excellente alternative pour les familles avec enfants et les nageurs débutants souhaitant évoluer dans un environnement calme et sécurisé, tout en régalant ses yeux. Situé sur la côte ouest de l’île Maurice, le spot de Flic en Flac ne se trouve qu’à quelques mètres de la plage. Une fois dans l’océan, il n’est pas forcément nécessaire de plonger en apnée pour apprécier le spectacle : les richesses de ce site ne se trouvent qu’à deux mètres de profondeur.
- Le parc marin de Blue Bay : situé au sud-est, il s’agit du seul parc marin et du spot de plongée le plus prisé de Maurice. Vous ne perdrez donc pas votre temps en y faisant un petit détour. Pour mieux en profiter, étant donné qu’il s’agit d’un site très grand, il est conseillé de se faire accompagner par un guide, ou de grimper à bord d’un bateau à fond de verre qui vous mènera vers les zones les plus remarquables.
Faire une partie de golf au cours de la journée à l’île Maurice
Saviez-vous que l’île Maurice compte parmi les meilleures destinations de l’océan Indien pour y pratiquer le golf ? Grâce à la douceur de son climat et à ses paysages époustouflants, cette discipline fait partie des activités favorites des expatriés. Ceux qui préfèrent rester sur la terre ferme se tourneront naturellement vers ce sport, permettant d’apprécier l’île dans ce qu’elle a de plus beau à offrir.
On n’y dénombre pas moins de 12 parcours de golf, équitablement répartis sur le territoire mauricien, de manière à satisfaire tous les goûts et tous les niveaux d’expérience. En voici quelques exemples :
- Le Golf du Paradis : situé sur la pointe sud-ouest, à proximité du Morne, ce parcours en bord de lagon est idéal pour les débutants, grâce à une configuration peu vallonnée qui le rend très accessible.
- Le Tamarina Golf Estate : il s’agit de l’un des seuls golfs indépendants, niché dans un environnement sauvage et luxuriant de la côte ouest. Ouvert depuis 2006, il est particulièrement apprécié pour son panorama exceptionnel depuis le club-house, perché en haut d’une falaise surplombant le parcours.
- Le Mauritius Gymkhana : le plus ancien golf du pays accueille les golfeurs depuis 1844, dans un cadre magnifiquement arboré et entretenu en plein cœur de l’île. Également indépendant, son parcours est cependant réservé aux joueurs expérimentés en raison de certains passages nécessitant une bonne technique de jeu.
4. Profiter d’un dîner avec vue sur le soleil couchant sur l’une des plus belles plages de l’île
Pour ponctuer cette journée à l’île Maurice, quoi de mieux que de dîner dans un bon restaurant, sur une plage paradisiaque au coucher du soleil ? Si vous souhaitez combiner les deux, l’idéal est de se rendre sur la côte ouest où vous pourrez admirer le soleil plonger directement dans l’océan. Pour vous guider, voici une sélection de trois magnifiques plages :
- Le Morne : tout au sud-ouest se trouve cette péninsule en forme de langue de sable, coiffée d’une étrange montagne nommée Le Morne Brabant. La plage du Morne offre un panorama incroyable sur les eaux limpides du lagon, digne des plus belles cartes postales. De nombreux restaurants vous permettront de profiter de ce lieu le soir venu.
- La Preneuse : en remontant vers Rivière Noire et Tamarin, on peut s’arrêter au niveau de La Preneuse, connue pour être l’une des plages les plus remarquables de l’île. Avec ses 2 km de sables fins et sa vue directe sur la montagne du Morne, le spectacle y est tous les soirs au rendez-vous.
- Flic en Flac : la plage de Flic en Flac compte bien sûr parmi les spots incontournables en fin de journée. C’est l’endroit idéal pour savourer un petit cocktail tout en admirant le ciel se teinter d’une jolie couleur orangée. Si vous souhaitez y dîner les pieds dans le sable, il faudra se diriger vers les restaurants des hôtels, qui restent accessibles même si vous n’y séjournez pas.
Cette journée à l’île Maurice ne constitue bien sûr qu’un exemple des nombreuses activités possibles sur place. Si ce quotidien sous un climat de rêve vous attire, pourquoi ne pas envisager d’y investir dans une villa privée, à seulement quelques minutes des belles plages de la côte ouest ? Pour en savoir plus sur la vie mauricienne et découvrir les démarches à réaliser pour s’y installer, téléchargez dès à présent le guide gratuit «